جلسه هفتم

پخت نان

در مدرسه


۳۱ تیر ۱۳۹۷ / ۲۲:۰۱:۴۳
۱۶۰
۰


جلسه هفتم پخت نان به مرور عملی تجربیات قبلی(پخت نان بربری و نان تافتون) گذشت. 

امروز تصمیم گرفتیم با توجه به ممحدودیت زمانی که داشتیم؛ یکبار دیگه هرچیزی که از قبل یاد گرفتیم رو از تولید خمیر تا استراحت دادنش و در نهایت پخت نان، به طور عملی توی یک روز مرور کنیم. برای همین هم با کمک مربیان مدرسه و هماهنگی با بچه ها، جوری برنامه ریزی کردیم که هر نفر ۲ بار(یکبار برای ساخت خمیر و بار دیگه برای پخت نان) سر کلاس حاضر بشه. تا از اول تا آخر کارمونو تو یک روز انجام داده باشیم.

جای همگی سبز باشه؛ امروز یه تجربه ی خیلی خوب نونی داشتیم. 

برچسب‌های این مطلب:

اخبار و رویدادها




برای درج دیدگاه باید ابتدا به عنوان کاربر به سایت وارد شده باشید.

مطالب مرتبط